Currys a toutes les sauces (フランス)

価格: ¥6,050 (税込)
[ポイント還元 302ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

twitter

日本人にとって国民食ともいえるカレー。
もちろん発祥は日本ではないが、世界から見ても日本のカレーはひとつのジャンルと言って間違いないだろう。

甘いものから辛い物、スパイスの効いたものからフルーティーなものまで、あらゆる種類のカレーが世界中に存在しているが、どのカレーも香り高いところは共通しているようだ。

今回の書籍で紹介されているのはカレーのベースとなるスパイスやハーブの紹介と自分で作るカレーペースト、そして様々な種類のカレーとそれに付随する麺や米、チャツネ、ナン、ライタやチャイなどおおよそカレーに関するものなら何でも含まれている。

60点のエキゾチックなルセットを楽しんで頂きたい。


Édition: La Martiniere 社
159ページ
フランス語
2020年
サイズ:縦 24cm×横 17cm×幅 1cm
ISBN: 9782732493787

新規会員登録


会員登録して頂いた方には、500ポイント(=500円相当)をプレゼント。初回の購入よりお使い頂けます。

その他のも特典がございます。詳しくはこちらをご覧ください。

店長紹介


フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。

新メニュー開発の参考だけでなく、見ているだけでも楽しい美しい料理の数々、ぜひ掲載している写真だけでもご覧下さい。

また、掲載させて頂いている方達はどの方も尊敬しているシェフばかりですが、僭越ながら当サイトでは敬称は省かせて頂いております。ご了承ください。

商品情報につきましては掲載当時の情報となっております。

blog

CHEF'S LIBRARYのブログページを開設しました。
伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

月2回ほど新着情報やクーポンをお送り致します。
ぜひご登録下さい!

変更・解除・お知らせはこちら

FACEBOOK

ページトップへ