LA GUIDA MICHELIN ITALIA 2018 (イタリア)

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2018年度、イタリア版ミシュランガイド。
356店の星付きレストランと258店のビブグルマンが掲載されている。

Editore : michelin 社
2017年刊行
1330ページ
イタリア語
サイズ:縦 19cm×横 11.5cm×幅 3cm
ISBN : 978-2-06-722356-1

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フランスの星付きレストランでの勤務経験のある店長が、一度読んでみたい!と思った本ばかり揃えております。

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