Anne-Sophie Pic アンヌ=ソフィ・ピック氏がLe 1920を引き継ぎ

Anne-Sophie Pic アンヌ=ソフィ・ピック氏がLe 1920を引き継ぎ

以前こちらのブログでもお知らせしたFour Seasons de Megève フォーシーズンズ・ド・ムジェーヴの続報がありました。

Four Seasons de Megèveのシェフ、ジュリアン・ガティヨン氏が退職


Anne-Sophie Pic アンヌ=ソフィ・ピック氏がFour Seasons de MegèveのレストランLe 1920を引き継ぐことになったそうです。



nne-Sophie Pic アンヌ=ソフィ・ピック氏といえばフランス・ヴァランスにある三ツ星レストランMaison Pic メゾン・ピックを含む8つの星を獲得している女性シェフです。


Le 1920ですが、今までとまったく同じスタイルではなくローカルの食材などを用いた"Dame de Pic"をメインコンセプトに据えたレストラン展開をしていくそう。


レストランのオープンは12月18日を予定しています。
現在二ツ星を獲得しているLe 1920がどのように変化していくか、非常に見どころです!

また続報をお知らせしていきたいと思います!


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Je suis très heureuse de vous annoncer l'arrivée d'une nouvelle Dame de Pic ♠ au Fours Seasons Hôtel de Megève ❄ ! En piste 🎿 pour une nouvelle et belle aventure avec des produits locaux que j'affectionne particulièrement et qui seront à l'honneur sur ma future carte. #staytuned #megeve #ladamedepic #comingsoon @theworlds50best @michelinguide @gaultetmillaufr @lesgrandestablesdumonde @fsmegeve

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