パリ,ストリート・フード

ティエリー・マルクス氏の新アドレスはストリート・フード

マンダリン・オリエンタル・パリのエクゼクティブ・シェフであり、大の親日家としても知られるティエリー・マルクス氏。 2019年に彼の新たなプロジェクトがスタートするようだ。 そのプロジェクトとはティエリー・マルクス氏とデザイナーであるOra Ito オライト氏によるストリート・フードの店との事。