こちらの書籍は2014年に発売された同タイトルの新エディション版です。
内容は同じですのでご注意ください。
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今作は魅力的でありながらも実際に家で作りやすいデザートが100点以上掲載された書籍だ。
grands-mere とあるように幼い頃に食べたことがあるような親しみのあるお菓子を見つけることができる。
シャルロット・フレーズ、ロールケーキ、イル・フロッタン、タルト・シトロン、クレーム・ショコラ、フィナンシェなど誰もが楽しむことができるお菓子は見ているだけでも楽しい気分になってくる。
季節ごとやイベント、毎日のデザートなど、どんなシチュエーションでも皆を喜ばせることができるお菓子が掲載された1冊。
Édition: Rustica edition社
176ページ
フランス語
2021年刊行
サイズ:縦 23.5cm×横 20cm×幅 2cm
ISBN: 9782815317047
