自宅でもできるシンプルで美味しい料理が掲載されているFAIT MAISONシリーズ。
料理をすることで家族や友人と時間を共有したり、健康的でバランスの取れた食事をとることができる人気のシリーズだ。
今作はマドレーヌとフィナンシェがテーマとなっている。
どちらも日本でも馴染みのあるフランス菓子で、好きな人も多いはずだ。
この書籍ではクラシックなものからミラベルのマドレーヌやバジルのマドレーヌ、フィナンシェのティラミス、アンチョビのフィナンシェといった一風変わったものやサレも含まれている。
シンプルながらも様々な魅力のマドレーヌとフィナンシェを楽しむことができる1冊だ。
Édition: Hachette Pratique 社
96ページ
フランス語
2023年刊行
サイズ:縦 21cm×横 18cm×幅 1.5cm
ISBN: 9782019468316
