フランスのワイン文化を語るうえで欠かせない存在となっている「Guide Hachette des Vins」。
毎年刊行されるこのシリーズは、その年のワインの動向を知るための信頼できる指針として、多くのソムリエや愛好家から支持を集めている。
今作2026年版では、約35000銘柄をブラインドテイスティングし、その中から約8000銘柄を厳選して掲載。星の数による評価と保存・飲み頃の目安が付けられ、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ロワールなど、主要産地の特徴を丁寧に紹介している。
また、「クープ・ドゥ・クール(お気に入り)」や有機・自然派ワインなど、近年注目を集めるテーマにも焦点を当てており、フランスワインの今を感じられる構成となっている。
ワインリスト作成やセラー管理の参考になるのはもちろん、日常の食卓で楽しむ一本を選ぶ手助けにもなる実用的な一冊である。
An essential reference in the world of French wine, *Guide Hachette des Vins* has long been regarded as a trusted compass for understanding each year’s wine trends.
Published annually, it is a benchmark guide appreciated by sommeliers, buyers, and wine enthusiasts alike for its objectivity and depth.
In this 2026 edition, nearly 35,000 wines were tasted blind, with around 8,000 carefully selected for inclusion. Each listing features a star-based rating, tasting notes, and cellaring advice, highlighting the distinct character of France’s great wine regions such as Bordeaux, Burgundy, Rhône, and Loire.
The book also shines a light on contemporary topics such as *Coups de Cœur* (the editors’ favorites) and organic or natural wines, offering an up-to-date overview of the evolving French wine landscape.
Whether used as a professional tool for building wine lists and managing cellars, or simply as a guide to finding the perfect bottle for the table, this volume remains an indispensable and approachable companion for wine lovers.
édition: Hachette Pratique 社
1216ページ
言語 : フランス語 / Language: French
2025年刊行
サイズ : 縦22.0cm×横14.0cm×幅4.5cm
ISBN : 9782017315414



