水辺でのピクニックや家族とのブランチ、友人とのディナーなど、食事の時間を大切にするフランスのライフスタイルは喜びの時間を共有することができる素晴らしい文化の一つだ。
ピクニックもフランス語で些細なものをつまむという意味のPique-niqueが語源と言われており、自然の中やビーチ、庭などで家族や友人と食事を共にすることを指すそう。
今作はそんな友人や家族との集いの時間やla fête、パーティーの席にぴったりの料理やデザートが多数掲載されている。
それぞれの料理はシンプルながらも楽しい時間を演出することができる鮮やかなものばかり。
日本でもよく知られるクリエイター、Zoe de Las Cases ゾエ・ド・ラス・カズによるフランスらしさが詰まった1冊だ。
édition: Hachette Pratique 社
256ページ
フランス語
2022年刊行
サイズ:縦 27cm×横 20cm×幅 2.5cm
ISBN:9782017168423
