日常使いに特化したルセットを紹介する使いやすさ重視のシリーズであるDis, on mange quoi ce soir ?
今作は3～4種類の材料でできるパンをベースにしたルセットが30点以上提案されている。
手軽ながらも美味しさや食感の変化を楽しめるアイデアが満載で、忙しい日常にもぴったりの構成。
Fabrice Besse ファブリス・ベスを含むメンバーによる実践的な工夫が、家庭のキッチンで活かせる内容となっている。
冷蔵庫の残り食材を活用したい方、時短でおしゃれな一皿を作りたい方におすすめの、コンパクトで実用的な料理書だ。
Edition: Larousse社
80ページ
フランス語
2024年2月刊行
サイズ : 縦23.5cm×横17.1cm×幅1.0cm
ISBN : 9782036062016
