{"product_id":"ancha-es-castilla-nueva-cocina-castellana","title":"ANCHA ES CASTILLA  NUEVA COCINA CASTELLANA (スペイン・カスティーリャ)","description":"商品説明はただいま準備中です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n¿A qué sabe Castilla? ¿Cómo crear cultura gastronómica? Rubén Arnanz te muestra la artesanía y los valores de la Nueva Cocina Castellana, donde el compromiso con su territorio y su producto no son negociables. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nUn patrimonio vivo lleno de raíces, generosidad, cultura y sabor. Ahora tienes en tus manos la edición más completa, creativa e ilustrada de la cocina castellana con más de 120 recetas únicas.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nPresentación del libro Ancha es Castilla, Nueva Cocina Castellana, de Rubén Arnanz, chef y asesor gastronómico nacido en Segovia y uno de los cocineros más jóvenes en recibir, con tan solo 29 años, su primera estrella Michelín.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oPRSPk_2S6U\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eedition: Universo de Letras 社\u003cbr\u003e\n338ページ\u003cbr\u003e\n2021年刊行\u003cbr\u003e\nスペイン語\u003cbr\u003e\nサイズ: 縦 23.5cm×横 16cm×幅 2cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9788417740498\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879280926876,"sku":null,"price":13750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/ancha-es-castilla_0001_c268fb37-ac75-486b-979e-c8849407a428.jpg?v=1767507970","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/ancha-es-castilla-nueva-cocina-castellana","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}