{"product_id":"best-of-laurent-petit","title":"BEST OF LAURENT PETIT (フランス・アヌシー)","description":"毎回有名シェフのスペシャリテを含む約10点の料理を紹介するAlain Ducasse アラン・デュカス・エディション、ベスト・オブ・シリーズ。\u003cbr\u003e\n今作はLaurent Petit ローラン・プティのものになっている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nアルプスの麓、美しい街並みで世界中から観光客が訪れるAnnecy アヌシー。\u003cbr\u003e\n山の幸やアヌシー湖の食材などを用いた料理も有名だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nこのアヌシーにあるオーベルジュ、CLOS DES SENS クロ・デ・サンスはホテルとして5ツ星、レストランとして2ツ星の評価を受けている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n今著でもシェフのLaurent Petitローラン・プティによるアヌシーらしい料理10点が掲載されている。\u003cbr\u003e\n淡水魚や野菜を中心とした彼独自の料理は必見だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mhGfPVtAZuU\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; encrypted-media\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eédition: Alain ducasse edition 社\u003cbr\u003e\n105ページ\u003cbr\u003e\nフランス語 \u003cbr\u003e\n2018年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 25cm×横 19.5cm×幅 1.5cm\u003cbr\u003e\nISBN:978-2-84123-933-7\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879208181916,"sku":null,"price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/best-laurent-petit_01_7032e1df-928c-4fda-88d3-f813c77d6fcb.jpg?v=1767506817","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/best-of-laurent-petit","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}