{"product_id":"cest-du-gateaux-25chef","title":"C'est du GATEAUX 25 desserts de chefs (フランス)","description":"今作はフランスを代表する女性紙であるmarie claire マリ・クレールが出版したもので、フランスを代表するパティシエ25名による25点の作品が掲載された書籍だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n登場するパティシエはEddie Benghanem エディ・ベンガネム、Benoît Castel ブノワ・カステル、Yann Couvreur ヤン・クーヴルー、Jean-Paul Hévin ジャン=ポール・エヴァン、Pablo Gicquel パブロ・ジケル、Arnaud Lahrer アルノー・ラエール、Nina Métayer ニナ・メタイエ、Christophe Michalak クリストフ・ミシャラク、Christine Ferber クリスティーヌ・フェルベールなど、今話題のパティシエからベテランまでさまざま。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nルセット以外にも4つのレベルに分けた難易度と材料費、ちょっとしたコツやワインとの組み合わせ、分かりやすい手順が写真で示されているので非常に親切だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nフランス菓子が好きな人には欠かせない1冊ではないだろうか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eédition:  marie claire 社\u003cbr\u003e\n157ページ\u003cbr\u003e\nフランス語 \u003cbr\u003e\n2021年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 20.5cm×横 23.5cm×幅 2cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9791032305980\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879248453788,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/cest-du-gateaux_1_f14d7e70-6579-4491-8ba5-e2e27e1fe783.jpg?v=1767507576","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/cest-du-gateaux-25chef","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}