{"product_id":"chef-image-57","title":"chef 57 シェフ　一流のシェフたち イマージュ (発売日2002年12月25日)","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＜特集ペ－ジ＞\u003cbr\u003eプリフィクスのすべて\u003cbr\u003e●取材店……コム・ダビチュード／オ・コション・ローズ／エルルカン\u003cbr\u003e＜メニューペ－ジ＞\u003cbr\u003e取材店\u003cbr\u003e＜フランス料理＞アピシウス／ブルトン／サクラ（ホテルニューオータニ大阪）／オストラル／ホテル日航大阪／エブリーヌ／サリュー／ブラッスリー・レカン／アンカシェット南青山／ラミティエ\u003cbr\u003e＜イタリア料理＞カステッロ／トラットリア　ピッツェリア　カプリチョーザ大森プリモ店\u003cbr\u003e＜菓子・デセール＞アッシュ（神戸北野ホテル）／ラ・ロシェル上大岡\u003cbr\u003e＜その他＞デリカフェ／Humming Bird\u003cbr\u003e＜素材研究＞\u003cbr\u003eカキ集め　カキの基礎知識と流通情報、調理テクニック　\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e(Fujisanより引用)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e出版社 : イマージュ\u003cbr\u003e184ページ\u003cbr\u003e日本語 \u003cbr\u003e2002年刊行\u003cbr\u003eサイズ:縦 29.5cm×横 21cm×幅 1.5cm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879287087260,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/chef57_1_bb697163-acce-48f5-9d9a-a4bceea457eb.jpg?v=1767575215","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/chef-image-57","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}