{"product_id":"crepes-et-galettes-30-recettes-pour-se-regaler","title":"Crepes \u0026 galettes  30 recettes pour se regaler (フランス)","description":"日本でもなじみの深いクレープや最近よく見かけるようになったガレットだが、フランスでは生活にそれらが溶け込んでいる。\u003cbr\u003e\nだが多くのフランス人にとってもクレープのイメージといえばcrêpe au sucreや屋台のクレープ、ガレットといえばgalette completeといったシンプルなもののよう。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n今回の書籍はそんがクレープとガレットの楽しみ方の幅を広げるために作られたもの。\u003cbr\u003e\nシュクレとサレ、簡単でありながらもバラエティ豊かなルセットが掲載されている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nブール・サレやクレープ・アマンディーヌといったクラシックなものからタタンのクレープ、クレープ・パリ・ブレストといった面白いものまで、新しい視野を発見することができる1冊。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉdition: Martiniere 社\u003cbr\u003e\n72ページ\u003cbr\u003e\nフランス語\u003cbr\u003e\n2013年\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 23cm×横 16.5cm×幅 1cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9782732456416\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879230365852,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/crepe-galettes-tiphane_01_fe1b1a53-7e17-4930-89dc-3d99e563c6f3.jpg?v=1767507275","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/crepes-et-galettes-30-recettes-pour-se-regaler","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}