{"product_id":"cucina-autore-grandi-chef","title":"CUCINA D'AUTORE. I grandi chef italiani interpretano la cucina regionale (イタリア) 傷みあり","description":"\u003cfont color=\"red\"\u003eこちらの書籍は傷みがあるため割引して販売しております。\u003cbr\u003e角の傷みや表紙の汚れがありますが、中はきれいな状態です。\u003cbr\u003e\u003c\/font\u003e\n----------------------------------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n商品説明はただいま準備中です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nRivisitare i piatti della tradizione italiana rendendoli creazioni culinarie uniche, cimentarsi nella possibilità di ridare nuova veste ad antiche pietanze e far rivivere così i sapori del passato adeguandoli a un gusto e un'estetica tutti moderni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLa nuova frontiera dell'haute cuisine è una sfida che si gioca nei confini delle regioni italiane e mette alla prova i 15 chef di nuova generazione più accreditati del nostro Paese. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nntrodotti da brevi presentazioni, per contestualizzare le tradizioni e le esperienze che hanno raccolto, maestri del calibro di Massimo Bottura, Gennaro Esposito, Cioncarlo Perbellini, Emanuele Scarello, tutti fregiati da meritate stelle Michelin e citati nella guida Sanpellegrino, si cimentano nella riedizione della cucina italiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEditore :  Mondadori Electa 社\u003cbr\u003e\n2009年刊行\u003cbr\u003e\n431ページ\u003cbr\u003e\nイタリア語\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 26cm×横 19.5cm×幅 3.5cm\u003cbr\u003e\nISBN : 9788837071967\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879290298524,"sku":null,"price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/cucina-autore_1_a402264d-5595-4be3-8151-6a25e45b8d74.jpg?v=1767508085","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/cucina-autore-grandi-chef","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}