{"product_id":"cuisiner-les-algues","title":"Cuisiner les algues (フランス)","description":"商品説明はただいま準備中です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nDéconcertantes voire rebutantes il y a encore peu, les algues sont sur le devant de la scène culinaire. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nDéjà largement utilisées dans la cuisine japonaise notamment, leur saveur iodée et la variété de leurs textures permettent de les utiliser dans de nombreuses recettes - hachées, sautées, mijotées, moulues… - sans parler de leur grande valeur nutritive : elles sont pleines de vitamines, minéraux, oligoéléments, pour un très faible apport calorique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nCrevettes sautées à la laitue de mer, salade au wakamé, poêlée de légumes aux spaghettis de mer, biscuits salés, 50 recettes fraîches et dépaysantes !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉdition: Marie Claire 社\u003cbr\u003e\n128ページ\u003cbr\u003e\nフランス語\u003cbr\u003e\n2022年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ: 縦 22.5cm×横 19.5cm×幅 1cm\u003cbr\u003e\nISBN: 979-1032307267\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879290626204,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/cuisiner-algues_1_5ce91c63-eea7-4182-aac2-aa2d9b3b71b8.jpg?v=1767508089","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/cuisiner-les-algues","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}