{"product_id":"dulce-planeta-gastro","title":"dulce planeta gastro (スペイン)","description":"\u003cp\u003e現在、在庫切れとなっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご希望の方は「再入荷時にメールでお知らせ」よりご登録ください。\u003cbr\u003e新品・中古を問わず、再入荷した際にお知らせいたします。\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e ----------------------------------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e常に進化を続け、食の最先端を進み続けるスペイン。\u003cbr\u003e今作はその中でもスペインのデザートにスポットを当てている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e掲載されているレシピ約100点。\u003cbr\u003e登場するのはAlbert Adria アルベルト・アドリア、Oriol Balaguer オリオル・バラゲ、Yann Duytsche ヤン・ドゥイッチ、Miquel Guarro ミケル・グアッロ、Jordi Roca ジョルディ・ロカ、Josep Maria Rodriduez ジョセップ・マリア・ロドリゲス、Paco Toreblanca パコ・トレブランカといったスペインのデザートを語る上で欠かせない人物ばかり。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e彼らの経歴やパティスリーの紹介、フィロソフィーと共に皿盛りデザートやケーキが紹介されている。\u003cbr\u003eまた、ものによってはそれに合うワインや飲み物を記載されていて興味深い。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスペインの種類豊富なデザートをぜひご覧頂きたい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/wZwE4DO50HU\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eedition: PLANETA GASTRO 社\u003cbr\u003e268ページ\u003cbr\u003eスペイン語\u003cbr\u003e2017年刊行\u003cbr\u003eサイズ:縦 26cm×横 19.5cm×幅 2cm\u003cbr\u003eISBN: 9788408173731\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879220371612,"sku":null,"price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/dulce_01_aa0e3406-04ad-418d-af39-584811633154.jpg?v=1767507059","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/dulce-planeta-gastro","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}