{"product_id":"elixirs-premiers-grand-crus-classes-1855","title":"ELIXIRS PREMIERS GRAND CRUS CLASSES 1855 （フランス）","description":"1855年にナポレオン3世によって格付けされたボルドーのワイン。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n 数多くのシャトーがある中で1855年に第一級に選ばれたのはChâteau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン、Château Lafite-Rothschild シャトー・ラフィット・ロートシルト、Château Latour　シャトー・ラトゥール、Château Margaux シャトー・マルゴーの僅か4つであり、1873年にChâteau mouton rothschild シャトー・ムートン・ロートシルトが第一級に昇格した事から5大シャトーと呼ばれるようになった。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n今著はボルドーにあるl’École du Vin de Bordeaux レコール・デュ・ヴァン・ドボルドーの教授であり、ワイン雑誌The Decanter ザ・デキャンターのボルドーを担当しているJane Anson ジェーン・アンソンによるもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nelixir エリクシール、霊薬と呼んでも遜色ないほどの偉大なワイン達の歴史を辿った1冊だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n伝説のシャトーを築き支える人々、ワインの樹、美しい城や幻想的なカーヴなど夢の畑に招き導いてくれる内容になっている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublisher: La Martiniere 社\u003cbr\u003e\n288ページ\u003cbr\u003e\nフランス語\u003cbr\u003e\n2012年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 27.5cm×横 23.5cm×幅 3cm\u003cbr\u003e\nISBN: 978-2-7324-5365-1\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879211163804,"sku":null,"price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/elixir_01_85eac451-bb5b-4e4f-8ffa-209ec9b30deb.jpg?v=1767506879","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/elixirs-premiers-grand-crus-classes-1855","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}