{"product_id":"ferrandi-paris-biscuits-et-confiseries-予約販売","title":"FERRANDI PARIS Biscuits et confiseries 予約販売","description":"\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eEnglish Description\u003c\/summary\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eThis book is available for pre-order.\u003cbr\u003eIt is expected to arrive in mid-December, although the arrival date may change if the publication date is rescheduled.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePayment will be processed at the time of pre-order.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe price may change depending on exchange rates and purchasing conditions.\u003cbr\u003eThe price at the time of your pre-order will apply; however, if the price is reduced, we will refund the difference.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe product description is currently being prepared.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe original French description and an automatic Japanese translation are provided below.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eこちらの書籍は予約販売です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e入荷は12月中旬を予定しておりますが、発売日の変更により前後する場合がございます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eまた、本商品はご予約時に決済となります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e価格は為替や仕入条件により変動する場合があります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eご予約時の価格が適用されますが、価格が下がった場合は差額を返金いたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品説明はただいま準備中です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出版社による書籍紹介の自動翻訳を記載しております。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクッキーと菓子作りに特化した総合的な製菓コース。一流の学校で、高度な技術と美味しさを余すところなく習得しましょう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシュガーアート、チョコレートのテンパリング、フルーツゼリー作り、ピーナッツのコーティング、ショートブレッドクッキーの成形など、50種類以上のテクニックを約350のステップバイステップの手順で解説。製菓の基本をすべて網羅しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eスペキュロス、マドレーヌ、ウエハース、ミントパステル、ストロベリーマシュマロ、キャンディーアップルなど、75種類以上の定番レシピやアレンジレシピを習得。老若男女問わず、誰もが感動し、喜ぶこと間違いなしです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand cours de pâtisserie autour des biscuits et des confiseries. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaîtriser le sucre d'art ; Tempérer le chocolat ; Préparer des pâtes de fruits ; Enrober des cacahuètes ; Façonner des sablés... Découvrez toutes les bases essentielles avec plus de 50 techniques expliquées en près de 350 gestes en pas à pas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpéculos ; Madeleines ; Gaufrettes ; Pastilles à la menthe ; Guimauve à la fraise ; Pomme d'amour... Préparez plus de 75 recettes incontournables, iconiques ou revisitées pour épater et régaler les petits et les grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e----------------------------------------------------\u003cbr\u003eEdition : Flammarion\u003cbr\u003e304ページ\u003cbr\u003e言語 : フランス語 \/ Language: French\u003cbr\u003e2026年刊行\u003cbr\u003eサイズ : 縦cm×横cm×幅cm\u003cbr\u003eISBN : 9782080141507\u003cbr\u003e----------------------------------------------------\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48076818186396,"sku":null,"price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/Biscuits-et-confiseries.jpg?v=1792720037","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/ferrandi-paris-biscuits-et-confiseries-%e4%ba%88%e7%b4%84%e8%b2%a9%e5%a3%b2","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}