{"product_id":"ikarus-invites-best-chefs-8","title":"IKARUS INVITES THE WORLD'S BEST CHEFS volume 8 (オーストリア)","description":"オーストリア、サルツブルグ空港の敷地内にあるハンガー７。\u003cbr\u003e\nここはレッドブルのオーナーであるディートリッヒ・マテシッツが所有する航空機が保管されている。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nまるで美術館のようなガラス張りの美しく前衛的な建物のなかには、マニア垂涎の貴重な航空機が展示されている他、様々な芸術作品も展示されている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nこのハンガー７の中にIkarus イカルスというレストランがある。\u003cbr\u003e\n若くエネルギーに溢れたそのレストランは世界中のシェフとのコラボレーションを行い、常に新たな挑戦を行っている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n今著はそのイベントを書籍化した第8作目にあたる。\u003cbr\u003e\n登場するシェフは下記の通り。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nHans Haas ハンズ・ハース\u003cbr\u003e\nEckhart Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン\u003cbr\u003e\nMartin Klein and the Ikarus team マルティン・クラインとイカルスチーム\u003cbr\u003e\nTim Boury ティム・ボウリー\u003cbr\u003e\nAlexander Herrmann アレクサンダー・ヘルマン\u003cbr\u003e\nÁngel León アンヘル・レオン\u003cbr\u003e\nNiclas Jönsson ニクラス・ヨンソン\u003cbr\u003e\nYannick Franques ヤニック・フランケ\u003cbr\u003e\nEnrico Bartolini  エンリコ・バルトリーニ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nベルギー、ドイツ、スイス、スウェーデン、パリ、ミラノの人気シェフ達による料理をまとめてみることができる濃い内容の1冊だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublisher: Benevento 社\u003cbr\u003e\n344ページ \u003cbr\u003e\n英語\u003cbr\u003e\n2022年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 34cm×横 25.5cm×幅 3cm\u003cbr\u003e\nISBN:978-3967040289\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879307567260,"sku":null,"price":23100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/ikarus8-1_97d94a2a-077c-40c1-9b5d-e9c07ef9880a.jpg?v=1767508317","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/ikarus-invites-best-chefs-8","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}