{"product_id":"journal-du-patissier474","title":"Le Journal du Patissier 474","description":"\u003cb\u003e【 L'actualité ニュース 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・フランス菓子世界大会予選　フランス大会の概要\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e【 Reportages レポート 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・Hôtel Lutetia ホテル・ルテシアのティー・タイム\u003cbr\u003e\n・Yann Couvreur ヤン・クーヴルーへのインタビュー\u003cbr\u003e　\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e【Recettes ルセット 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n『ピスタチオをつかったパティスリー特集』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nChoux pistache, caramel de framboise, fleurs d'oranger ピスタチオのシュー　フランボワーズのキャラメルとオレンジの花\u003cbr\u003e\n《デスティ・ブラミ》 Chef patissier Château de Ferrières\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nCouronne pistache framboise ピスタチオとフランボワーズのクーロンヌ\u003cbr\u003e\n《ジュリアン・ブトネ》 MOF patissier L'école hôteloère de Lausanne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nTarte pistache cerise サクランボとピスタチオのタルト\u003cbr\u003e\n《レミ・シャピュイ》 Patisserie Chapuis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nPistache, mangue, vanille ピスタチオとマンゴーとバニラのプティ・ガトー\u003cbr\u003e\n《ローリー・エルヴォー》 Ecole Ducasse ENSP \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublicite: Patissier de France 社\u003cbr\u003e\n82ページ\u003cbr\u003e\nフランス語 一部英語併記あり\u003cbr\u003e\n2021年6月-7月号\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 33cm×横 24.5cm\u003cbr\u003e\nISSN: 1279-3035\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879254941852,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/journal474_c4950cfa-6d50-4e1b-bcf8-93ea6e5de248.jpg?v=1767575178","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/journal-du-patissier474","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}