{"product_id":"journal-du-patissier476","title":"Le Journal du Patissier 476","description":"\u003cb\u003e【 L'actualité ニュース 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・最優秀アプランティ2021の結果\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e【 Reportages レポート 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・Entretien avec François Perret  フランソワ・ペレへのインタビュー\u003cbr\u003e\n・Le pas à pas des chefs Yann Couvreur ヤン・クーヴルーのパザパ　ピーカンナッツタルト\u003cbr\u003e　\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e【Recettes ルセット 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n『各パティシエのスペシャリテ特集』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nGalet chocolat noisette チョコレートとノワゼットのガレ\u003cbr\u003e\n《ジミー・モルネ》 Chef patissier Park Hyatt Paris-vendome\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nEntremets tout chocolat チョコレートのアントルメ\u003cbr\u003e\n《バスティアン・ジラール》 Champion du Monde de la patisserie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nSaucisson au chocolat チョコレートのソーシッソン\u003cbr\u003e\n《マキシム・マニエ》 Chef Patissier exective Yannick Alleno Seoul\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLa foret-noire フォレ・ノワール\u003cbr\u003e\n《サヴィエ・ティル》 Restaurant le Vivarais \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublicite: Patissier de France 社\u003cbr\u003e\n110ページ\u003cbr\u003e\nフランス語 一部英語併記あり\u003cbr\u003e\n2021年9月-10月号\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 33cm×横 24.5cm\u003cbr\u003e\nISSN: 1279-3035\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879258775708,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/journal476_3391a1df-a0e5-475d-b887-f9607e58078c.jpg?v=1767575178","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/journal-du-patissier476","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}