{"product_id":"journal-du-patissier483","title":"Le Journal du Patissier 483","description":"\u003cb\u003e【 L'actualité ニュース 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・第43回フランス最優秀見習いコンクール\u003cbr\u003e\n・SIRHA EUROPAIN 2022の結果\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cb\u003e【 Reportages  レポート】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n・ミシュラン三ツ星を獲得したAlexandre Mazzia アレクサンドル・マジアのシェフ・パティシエ、Marc Altenburger マルク・アルテンバーガーによるデザートの考え方。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n\u003cb\u003e【Recettes ルセット 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n『グルテン・フリーのパティスリー特集』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nSoufflé coco estragon citron ココナッツ、エストラゴン、レモンのスフレ\u003cbr\u003e\n《Emilie Couturier》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nTarte citron bergamote et feuille shiso レモンのタルト　ベルガモットと紫蘇の風味\u003cbr\u003e\n《Bastien Guiral》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nCake banane pécan バナナとピーカンナッツのケーキ\u003cbr\u003e\n《Tristan Rousselot》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nGâteau de soirée earl grey-vanille sans gluten アールグレイとバニラのガトー\u003cbr\u003e\n《Sébastien Serveau》\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublicite: Patissier de France 社\u003cbr\u003e\n90ページ\u003cbr\u003e\nフランス語 一部英語併記あり\u003cbr\u003e\n2022年4月-2022年5月号\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 33cm×横 24.5cm\u003cbr\u003e\nISSN: 1279-3035\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879290757276,"sku":null,"price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/journalpat483_7c7a9d53-1ace-4bcc-b4ef-a719489c2b91.jpg?v=1767575217","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/journal-du-patissier483","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}