{"product_id":"journal-du-patissier491","title":"Le Journal du Patissier 491","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e【 L'actualité ニュース 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e・スイス・ペストリー・カップの結果\u003cbr\u003e・ヤニック・アレノ率いるPavillon Ledoyenのシェフ・パティシエにトマ・ムーランが就任 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e【 Reportages レポート】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e・HUGO \u0026amp; VICTORのシェフ・パティシエ、Hugues Pouget ユーグ・プジェへのインタビュー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e【Recettes ルセット 】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e『レモンを使ったパティスリー特集』\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChoux menthe citron vert exotique ミント、ライム、エキゾチックフルーツのシュー\u003cbr\u003e《Desty Brami》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarte citron meringuée, citron gingembre レモンとメレンゲのタルト　生姜風味\u003cbr\u003e《Bastien Guiral》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCitron,main de bouddha, kalamansi レモン、仏手柑、カラマンシー\u003cbr\u003e《Matthieu Hervé》 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe citron limoncello,comme une fleur 花のように仕立てたレモンとリモンチェッロ\u003cbr\u003e《Bruno Touzac》\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublicite: Patissier de France 社\u003cbr\u003e83ページ\u003cbr\u003eフランス語 一部英語併記あり\u003cbr\u003e2023年1月-2023年2月号\u003cbr\u003eサイズ:縦 33cm×横 24.5cm\u003cbr\u003eISSN: 1279-3035\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879327883420,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/journal491_c727c68b-15e3-4d7f-b6c0-64254c01ece2.jpg?v=1767575298","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/journal-du-patissier491","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}