{"product_id":"pasteleria-mas-saludable-ligera-y-sabrosa","title":"Pasteleria mas saludable, ligera y sabrosa  Jordi Bordas (スペイン・バルセロナ)","description":"商品説明はただいま準備中です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nCon este libro de recetas de Jordi Bordas aprenderás a elaborar una colección de productos de pastelería más saludables, ligeros y sabrosos; desde desayunos y meriendas hasta tartas con diferentes texturas, pasando por postres, tartaletas y cakes de viaje. Convierte esa ocasión especial en una oportunidad para disfrutar y cuidarte al mismo tiempo.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSe trata de un libro ideal para todas aquellas personas aficionadas a la pastelería, así como para aquellas que trabajan profesionalmente en el sector, pero desean descubrir una visión diferente del recetario tradicional.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n¿QUÉ APRENDERÁS? \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nLas técnicas esenciales de pastelería: Cremosos ultra cremosos, mousses aireadas y esponjosas, bizcochos tiernos y jugosos...\u003cbr\u003e\nDescubre nuevos ingredientes con impacto positivo en el organismo: Trabajamos por una pastelería más nutritiva y con ingredientes beneficiosos, como la fibra de raíz de achicoria o las proteínas vegetales.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDisfruta de recetas sabrosas y apetitosas: La pastelería más saludable, pero igualmente deliciosa es posible. La fruta fresca, los frutos secos y el chocolate son los protagonistas.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/626514508?h=b76ebedd81\" width=\"640\" height=\"360\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/626514508\"\u003ePastelería más saludable, ligera y sabrosa de Jordi Bordas\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/grupovilbo\"\u003egrupo vilbo\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eedition: Jordi Bordas 社\u003cbr\u003e\n210ページ\u003cbr\u003e\n2021年刊行\u003cbr\u003e\nスペイン語\u003cbr\u003e\nサイズ: 縦 29cm×横 24cm×幅 2cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9788409333431\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879281909916,"sku":null,"price":15400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/pasteleria-saludable_1_bf1bfd40-e9c3-4687-8208-d0265f164eaa.jpg?v=1767507988","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/pasteleria-mas-saludable-ligera-y-sabrosa","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}