{"product_id":"siete","title":"siete (スペイン)","description":"\u003cp\u003e現在、在庫切れとなっております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eご希望の方は「再入荷時にメールでお知らせ」よりご登録ください。\u003cbr\u003e新品・中古を問わず、再入荷した際にお知らせいたします。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: red;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e ----------------------------------------------------\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e常に創造的てアヴァンギャルドな姿勢を持つスペインの料理界。\u003cbr\u003eそれはデザートやお菓子の世界でも同じのようだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今作はスペインを代表する下記のパティシエ、ショコラティエ達によるそれぞれのお菓子が掲載されている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJordi Pujol ジョルディ・プジョル\u003cbr\u003eJacob Torreblanca ハコブ・トレブランカ\u003cbr\u003eOriol Balaguer オリオール・バラゲ\u003cbr\u003eMiguel Sierra ミゲル・シエラ\u003cbr\u003eCarles Mampel カルロス・マンペル\u003cbr\u003eRamon Morató ラモン・モラート\u003cbr\u003ePaco Torreblanca パコ・トレブランカ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれぞれが自身の書籍も出版しているような、スペインを代表する著名な人物ばかり。\u003cbr\u003eこの7名がこの書籍の中で、それぞれの人格やスタイル、手法で自身のデザートを計50点以上作りあげている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e皿盛りデザートやケーキ、ショコラにプティ・フール、ピエスモンテと皆が自身の得意とするものを公開しているため、非常に濃い内容となっている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eスペインのパティスリー界を牽引し続ける7名のパティシエ達によるイノベーティブなデザートをぜひご覧頂きたい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/beQtXeYuWfY\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉdition: Vilbo 社\u003cbr\u003e328ページ\u003cbr\u003eスペイン語・英語　併記\u003cbr\u003e2009年刊行\u003cbr\u003eサイズ:縦 29.5cm×横 24cm×幅 2.5cm\u003cbr\u003eISBN: 978-84-937584-0-0\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879200710812,"sku":null,"price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/SIETE1_d96c6ca8-2178-4b1a-b268-0aa921afac62.jpg?v=1767506675","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/siete","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}