{"product_id":"sofregit-50-receptes","title":"SOFREGIT: 50 RECEPTES I HISTORIES PARTICULARS DE LA CUINA CATALANA (スペイン)","description":"商品説明はただいま準備中です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nFer el sofregit requereix paciencia, constància i dedicació. No es pot fer amb presses, de qualsevol forma, a tot gas; hem de gestionar el temps com un ingredient mes de la recepta, i no el menys important.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nÉs la base de la nostra cuina catalana antiga i familiar, el fonament per construir a sobre el que vulguem: des de la mes tradicional de les receptes fins a la mes creativa. Perque un bon sofregit ho aguanta tot.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nPer tot aixo, aquest llibre preten convidar-vos a cuinar a traves de la tradició culinària del nostre país i d'aquells productes i tecniques que li són propis, per mitjà d'un receptari deliciós amb plats per a qualsevol ocasió i moment de l'any, i amb la descripció de diferents fórmules per cuinar-los.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nAmb tot, l'autor tambe ens explica aquelles peculiaritats geogràfiques i culturals que defineixen la cuina catalana. \"Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eedition: COSSETANIA 社\u003cbr\u003e\n160ページ\u003cbr\u003e\n2020年刊行\u003cbr\u003e\nカタルーニャ語\u003cbr\u003e\nサイズ: 縦 24cm×横 17cm×幅 1.5cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9788490349199\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879291117724,"sku":null,"price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/sofregit-50-receptes_1_dc02972a-04fd-4199-8d16-f510a65252c5.jpg?v=1767508096","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/sofregit-50-receptes","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}