{"product_id":"the-book-of-tapas","title":"THE BOOK OF TAPAS　(アメリカ)","description":"今著は50年以上に渡り、食に関する書籍を出版しているSimone Ortega シモーネ・オルテガとInés Ortega イネス・オルテガ、そしてスペイン出身のシェフであり、El bulli エルブジ働きアメリカに初めてタパス文化を広めたとされているJose Andres ホセ・アンドレスによる共作だ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\n初版が発売されたのは2010年だがその人気から再版が決定した。\u003cbr\u003e\n食事をさらに楽しい時間にする事ができる250点以上の伝統的で本物のタパスが掲載されている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nスペインの生活様式の一つであるタパス文化。\u003cbr\u003e\n身近な食材から作ることのできる多くのレシピは初心者にも、そしてプロのレパートリーの幅を広げる事もできる内容となっている。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n間違いなくワインが進む1冊。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eedition: PHAIDON 社\u003cbr\u003e\n432ページ\u003cbr\u003e\n英語\u003cbr\u003e\n2019年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 28cm×横 18.5cm×幅 4cm\u003cbr\u003e\nISBN: 9780714879116\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e ","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879220961436,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/book-of-tapas_01_5de21516-29f5-40eb-9856-1f2f58ae24d1.jpg?v=1767507077","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/the-book-of-tapas","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}