{"product_id":"the-complete-thomas-keller","title":"THE COMPLETE THOMAS KELLER (アメリカ)","description":"The French Lundry フレンチ・ランドリーやPer Se ペル・セ、Bouchon ブションなどの星付きレストランのシェフであるThomas Keller トーマス・ケラー。\n 2012年に世界50ベストレストランの特別賞 Lifetime Achievement Award (生涯功績賞)も受賞した。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n今作は彼が出版したTHE FRENCH LAUNDRYとBOUCHONの2冊がコンプリート・トーマス・ケラーとして一つのボックスに入ったものだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nナパ・ヴァレーにオープンしたレストラン、 FRENCH LAUNDRY フレンチ・ランドリーと、そのフレンチランドリーでの勤務後に食事できる所が欲しいとオープンさせたBouchon ブション。\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n他にも多くの書籍を出版している彼だが、自身の経歴を振り返った際に、彼にとっても特別な存在であるこの2冊の書籍をコンプリート・ボックスとして発売することを決めたそうだ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nファイン・ダイニングであるフレンチ・ランドリーとカジュアルな雰囲気のブションの料理が楽しめる。\u003cbr\u003e\nギフトにもオススメのセットになっている。\n\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/giM5ITIUBBk\" frameborder=\"0\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePublisher: Artisan 社\u003cbr\u003e\n696ページ\u003cbr\u003e\n英語\u003cbr\u003e\n2006年刊行\u003cbr\u003e\nサイズ:縦 29.5cm×横 29cm×幅 7.5cm\u003cbr\u003e\nISBN: 978-1-57965-293-7\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"CHEF'S LIBRARY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879194222748,"sku":null,"price":29150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0711\/2720\/3996\/files\/complete-keller01_36f6c45d-ea01-4060-abb4-c7fdb0b148d0.jpg?v=1767506541","url":"https:\/\/chefs-library.com\/products\/the-complete-thomas-keller","provider":"CHEF'S LIBRARY","version":"1.0","type":"link"}