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Tous les cassoulets : Jacques Bernadou (フランス・南西地方) 2006年中古

商品説明

Name: Tous les cassoulets : Jacques Bernadou (フランス・南西地方) 2006年 中古
SKU: Tous-les-cassoulets
Price: 6050 JPY
Availability: InStock

こちらの書籍は中古での販売です。
角や表紙に少し傷みがありますが、中はきれいな状態です。

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長年アヴィニョンでレストランを経営していたJacques Bernadou ジャック・ベルナルドゥは昔からカスレが大好きだったそう。カスレに夢中になっていたら気付いた時にはカスレのスペシャリストと呼ばれるようになっていたという。

この書籍ではカスレの中心とされているCastelnaudary カステルノーダリー、Carcassonne カルカッソンヌ、Toulouse トゥールーズを旅することができる。

200点を超えるルセットにはJacques Bernadou ジャック・ベルナルドゥの経験や知識が惜しみなく詰めこまれている。
アドバイスや様々なコツを吸収してカスレのスペシャリストになることができる1冊。

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édition: Loubatieres社
253ページ
フランス語
2006年刊行
サイズ:縦 21cm×横 14cm×幅 2.5cm
ISBN: 9782862664880

価格:6,050円(税込)

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