- Instants sucres au Ritz Paris (フランス・パリ) 英語版
▼ 商品説明の続きを見る ▼
édition: Abrams 社
200ページ
英語
2020年刊行
サイズ:縦 29cm×横 22.5cm×幅 2cm
ISBN: 9781419744303
200ページ
英語
2020年刊行
サイズ:縦 29cm×横 22.5cm×幅 2cm
ISBN: 9781419744303
価格:9,900円(税込)
[ポイント還元 495ポイント～]
関連商品
-
Ritz Paris Haute Cuisine Recipes by Michel Roth (フランス・パリ) 英語版 絶版ホテル王、セザール・リッツとフランス料理の創始者 Auguste Escoffier オーギュスト・エスコフィエが理想を追い続けたホテル、リッツ。現在このホテルでシェフを務めるミシェル・ロスの料理書で、繊細で美しい料理が多数掲載されている。偉大な料理人の後継者に相応しい料理の数々、是非ご覧頂きたい。価格:18,700円(税込)在庫切れ -
Escoffier Ritz PARIS (フランス・パリ) 絶版フランス料理の父、オーギュスト・エスコフィエの料理を学ぶ事ができる1冊。価格:9,350円(税込)在庫切れ -
Instants sucres au Ritz Paris (フランス・パリ)パリで最も有名なホテルの一つであるリッツ・パリのシェフ・パティシエ、フランソワ・ペレによるデザート。価格:11,000円(税込)