- bistronomy Recipes from the Best New Paris Bistrots (フランス・パリ) 英語
▼ 商品説明の続きを見る ▼
Edition: Rizzoli 社
240ページ
英語
2015年初版
サイズ:縦 26cm×横 22.5cm×幅 2.5cm
ISBN: 978-0-8478-4610-8
240ページ
英語
2015年初版
サイズ:縦 26cm×横 22.5cm×幅 2.5cm
ISBN: 978-0-8478-4610-8
価格:7,700円(税込)
[ポイント還元 385ポイント～]
関連商品
-
bistrots de terroir a PARIS (フランス・パリ) 絶版 中古美食の都、パリ。この本はパリにある地方色の強いビストロに焦点を当てており、ビストロの料理でありながら、日本ではあまり知られていないものも多数掲載されている。価格:6,600円(税込) -
L'ESPRIT BISTROT (フランス・パリ) 絶版 中古1912創立、パリの老舗ビストロ BENOIT ブノワによる100年経っても色褪せない伝統的な人気店のレシピ。価格:11,000円(税込)在庫切れ -
La cuisine de bistrot : Parragon Eds (フランス・パリ) 絶版 中古フランスの伝統的なビストロ料理が多数掲載されている。シンプルでありながら本格的、まさに食卓の悦びを感じる事ができる料理である。価格:6,600円(税込) -
BISTRONOMY (オーストラリア) 絶版 中古ガストロノミーとビストロを融合させた料理『ビストロノミー』、進化を続ける料理達。価格:9,900円(税込) -
L'ESPRIT BISTROT ALAIN DUCASSE (フランス・パリ) 絶版 中古アラン・デュカスにるビストロ、Benoit、Allard、AUX LUONNAIS。クラシックなビストロ料理が110点掲載されている。価格:11,550円(税込) -
MA CUISINE DE BISTROT : Yannick Alleno (フランス・パリ) 絶版 中古日本人にもファンの多い、ヤニック・アレノによるビストロ料理集。価格:19,800円(税込) -
BISTRONOMIE (世界各国) フランス語版 絶版 中古ガストロノミーとビストロを融合させた料理『ビストロノミー』、進化を続ける料理達。価格:11,000円(税込) -
LE NOUVEAU BISTROT (フランス・パリ) 絶版 中古新しいビストロのスタイル。価格:8,800円(税込)