- 120 recettes comme a la maison Guy Savoy (フランス・パリ) 2000年
▼ 商品説明の続きを見る ▼
Édition: filipacchi 社
160ページ
フランス語
2000年
サイズ:縦 28.5cm×横 20cm×幅 1.5cm
ISBN: 9782012362314
160ページ
フランス語
2000年
サイズ:縦 28.5cm×横 20cm×幅 1.5cm
ISBN: 9782012362314
価格:6,600円(税込)
[ポイント還元 330ポイント～]
関連商品
-
BEST OF GUY SAVOY (フランス・パリ) 絶版アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズのGuy Savoy ギイ・サヴォア版。フランスを代表する三ツ星シェフの料理の手順が細かく解説されている。彼の丁寧な仕事ぶりが分かる１冊だ。価格:6,600円(税込)在庫切れ -
DESSERTS GUY SAVOY (フランス・パリ) 絶版 中古三ツ星シェフであるギイ・サヴォワによる、自宅で作るデザートとレストランデザート集。艶やかなデザートと素朴なお菓子が隣り合っている。価格:9,900円(税込) -
Tout sur l'oeuf 99 recettes : Guy Savoy (フランス・パリ) 絶版 中古現代フランス料理を築き上げたと言っても過言ではないシェフ、ギイ・サヴォワ。この本は彼のによる卵料理に特化した本だ。価格:10,450円(税込) -
YAM le magazine des chefs # 22今作は4 Grand Chefsという特集が組まれており、フレデリック・アントン、パスカル・バルボ、ピエール・ガニエール、ギイ・サヴォアという偉大なシェフが登場し、その料理が紹介されている。価格:3,300円(税込) -
GUY SAVOY SOUPES de printemps (フランス・パリ)フランスを代表する料理人に一人、ギィ・サヴォワによる春のスープ。価格:4,950円(税込) -
GUY SAVOY SOUPES d'ete (フランス・パリ)フランスを代表する料理人に一人、ギィ・サヴォワによる夏のスープ。価格:4,950円(税込) -
GUY SAVOY SOUPES d'antomne (フランス・パリ)フランスを代表する料理人の一人、ギィ・サヴォワによる秋のスープ。価格:4,950円(税込) -
la cuisine de mes bistrots Guy Savoy (フランス・パリ) 1998年ギイ・サヴォアによるビストロ料理。価格:7,700円(税込)在庫切れ -
GUY SAVOY SOUPES d'hiver (フランス・パリ)フランスを代表する料理人の一人、ギィ・サヴォワによる冬のスープ。価格:4,950円(税込)