いらっしゃいませ。 __MEMBER_LASTNAME__ 様
__ITM_CNT__
商品検索
カテゴリから選ぶ
洋書
>
全ての洋書
>
全ての洋書 (新本)
>
料理/Cuisine
>
パティスリー/Patisserie
>
パン/pain
>
ドリンク/Drink
>
食材別
>
料理別
>
古書
>
中古販売
>
傷んだ書籍の割引販売
>
予約販売
>
ミシュラン/Michelin
海外の雑誌
>
フランスの雑誌
>
スペインの雑誌
>
その他の国の雑誌
和書
>
全ての和書
日本の雑誌
>
料理雑誌
>
製菓雑誌
× 閉じる
GUY SAVOY SOUPES de printemps (フランス・パリ)
商品説明
▼ 商品説明の続きを見る ▼
Édition: HERSCHER 社
64ページ
フランス語
2021年刊行
サイズ:縦 25cm×横 20cm×幅 1cm
ISBN: 9782733504048
価格:
4,950円
(税込)
[ポイント還元 247ポイント~]
注文
購入数:
冊
販売期間:
関連商品
BEST OF GUY SAVOY (フランス・パリ) 絶版
アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズのGuy Savoy ギイ・サヴォア版。フランスを代表する三ツ星シェフの料理の手順が細かく解説されている。彼の丁寧な仕事ぶりが分かる1冊だ。
価格:7,700円(税込)
在庫切れ
DESSERTS GUY SAVOY (フランス・パリ) 絶版 中古
三ツ星シェフであるギイ・サヴォワによる、自宅で作るデザートとレストランデザート集。艶やかなデザートと素朴なお菓子が隣り合っている。
価格:11,000円(税込)
Tout sur l'oeuf 99 recettes : Guy Savoy (フランス・パリ) 絶版 中古
現代フランス料理を築き上げたと言っても過言ではないシェフ、ギイ・サヴォワ。この本は彼のによる卵料理に特化した本だ。
価格:10,450円(税込)
YAM le magazine des chefs # 22
今作は4 Grand Chefsという特集が組まれており、フレデリック・アントン、パスカル・バルボ、ピエール・ガニエール、ギイ・サヴォアという偉大なシェフが登場し、その料理が紹介されている。
価格:3,630円(税込)
GUY SAVOY SOUPES d'ete (フランス・パリ)
フランスを代表する料理人に一人、ギィ・サヴォワによる夏のスープ。
価格:4,950円(税込)
GUY SAVOY SOUPES d'antomne (フランス・パリ)
フランスを代表する料理人の一人、ギィ・サヴォワによる秋のスープ。
価格:4,950円(税込)
la cuisine de mes bistrots Guy Savoy (フランス・パリ) 1998年
ギイ・サヴォアによるビストロ料理。
価格:8,800円(税込)
在庫切れ
120 recettes comme a la maison Guy Savoy (フランス・パリ) 2000年
ギイ・サヴォアによる自宅で過ごす料理。
価格:7,700円(税込)
GUY SAVOY SOUPES d'hiver (フランス・パリ)
フランスを代表する料理人の一人、ギィ・サヴォワによる冬のスープ。
価格:4,950円(税込)
カートへ
▲