apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版
apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版

apicius n.31　スペイン語 英語 併記　絶版

¥16,500
/
(税込)
  • worldwide shipping
  • 在庫あり
  • Translation missing: ja.products.product.waiting_for_stock
≪anécdota≫

【Eduard Xatruch エドゥアルド・チャトルック】　- Disfrutar ディスフルータ -
　・sandowich de gazpacho con guarnicion olorosa de vinagre
　・ガスパチョのサンドイッチ　ヴィネガーの香りのガルニ

　・coquitos de parmesano con yema de huevo y trufa
　・パルメザンのマカロン　卵黄とトリュフ

　・coliflor negra con bechamel de coco y lima
　黒いカリフラワー　ココナッツのベシャメルとライム

【Mario Sandoval マリオ・サンドバル】　- coque コケ -
　・parpatana de almadraba con tamarillo y fruta de ka pasion
　・鮪のカマ　タマリロとパッションフルーツ　

　・cochinillo lacado con su piel crujiente al horno de lena
　・炭火で皮をパリパリに焼いた乳飲み子豚






Dirección : Jãvi Antoja
Publicación : Montagud 社
224ページ
2018年刊行
スペイン語、英語　併記
サイズ:縦 29cm×横 21cm×幅 1.5cm
ISSN: 1697-5138

洋書・雑誌の性質上、在庫は1点限りの場合があります。
ご注文確定後のキャンセルや内容変更は承ることができません。

発送は日本国内から行います。
配送方法および送料はチェックアウト時に自動計算されます。

Due to the nature of imported books and magazines, most items are available in limited quantities.
We are unable to accept cancellations or changes once an order has been confirmed.

Orders are shipped from within Japan.
Shipping fees and delivery methods are calculated automatically at checkout.

あわせて読みたい書籍