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Empreintes : Jessica Prealpato
プラザ・アテネの元シェフ・パティシエールによる自然なパティスリー
¥16,500
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La Delicat Patisserie Nina Metayer (フランス・パリ)
フランス最優秀パティシエールにも選ばれたNina Metayerの作品集
¥16,500
Le Goût de l'excellence : Relais Desserts (フランス)
¥19,800
Rustique - Les desserts de maison : Yann Couvreur (フランス・パリ)
¥19,800
取り寄せ
Tartes marbrees d'Irvin Pastry (フランス)
¥12,650
Confitures a l'ancienne 2026年版
コンフィチュールの本当の美味しさを感じられる伝統的なルセット
¥8,250
Le macaron de Montmorillon
ポワトゥー地方の伝統菓子、マカロン・ド・モンモリヨンの歴史
¥7,150
Eggxtraordinaire : Frederic Bau 英語併記
94名のパティシエや芸術家による卵をテーマにしたアート
¥21,450
desseralite : Jessica Prealpato (フランス・パリ) 傷みあり
¥17,600
Joyeuses Paques : Christophe Felder & Camille Lesecq
クリストフ・フェルデールによるパックを彩る40点のお菓子
¥7,150
MENU MENU : ARTISAN : Christophe Felder
クリストフ・フェルデールへのインタビューとルセット
¥4,400
Tarte a croquer : Melanie Dupuis
ベストセラー著者によるタルト
¥9,350
Macarons a croquer : Melanie Dupuis
ベストセラー著者によるマカロン
¥9,350
Matcha a la maison
フランスで広がる抹茶文化と約40のルセットを収録
¥9,900
L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans : Melanie Dupuis (傷みあり)
ベストセラー著者によるタルトやフラン
¥12,100
Mes gouters sans sucre raffine : Anissa
精製糖を使わずに作るお菓子たち
¥11,000
L'encyclopédie des tourtes, tartes et flans : Melanie Dupuis
ベストセラー著者によるタルトやフラン
¥13,200
BO&MIE : Jean-François Bandet
パリの人気ブーランジェリーによるノウハウ
¥12,650
Oh Faon ! Patisserie de quartier
南仏のテロワールとプラントベースのパティスリー
¥14,300
Confiserie et patisserie 50 recettes au bon gout de l'enfance : Hugues Pouget
コンフィズリーとプラリネを使ったパティスリー
¥16,500
Julien Dugourd Mes patisseries, mon parcours, ma resilience
エズを代表するホテル、Chevre d'orのパティスリー
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Angelina, 120 ans de creation
パリのANGELINAによるクリエーション
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Mes inspirations gourmandes autour de la pomme : Stephane Glacier
¥10,450
Ma jolie pâtisserie
可愛らしい見た目のフランス菓子たち
¥15,950
取り寄せ
SIMPLEMENT CHOCLAT : Frederic Bau
フレデリック・ボウによるシンプルで洗練されたショコラ
¥8,250
W Jonathan Mougel (フランス) 英語併記
¥15,950
The Chef in a TRUCK (フランス)
¥9,900
Le Journal du Patissier (フランス)
¥13,200
Gato a partager (フランス・ヴェルサイユ)
¥14,300
Signature Eclairs : Joakim Prat (フランス) 英語
¥26,400
Les PATISSERIES de mama Incroyables buches (フランス)
¥9,900
Le riz au lait, c’est mon dessert prefere ! (フランス)
著名なパティシエたちによる様々なリ・オ・レ
¥11,550
Cookies : Christophe Felder & Camille Lesecq (フランス)
¥13,750
Fleurs Cedric Grolet (フランス・パリ)
¥22,550
Fruits Cedric Grolet (フランス・パリ)
¥19,250
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フランス × パティスリー / France × Pastry