A la table de la Comtesse de Segur (フランス)

19世紀のフランス文学を代表する作家、Sophie de Segur ソフィ・ド・セギュール。
『Les Malheurs de Sophie』などに代表される作品群は、家庭や教育、道徳をテーマとし、当時のフランス社会の価値観や日常を色濃く反映している。

今作はSophie de Segur ソフィ・ド・セギュールの世界を「食卓」という視点から読み解く一冊である。

物語の舞台となるノルマンディー地方の邸宅や、家族と過ごす時間を想起させる文章とともに、30点のルセットを収録。色彩豊かで親しみやすい料理が中心で、大人と子どもが一緒に台所に立つことを想定した内容となっている。

過去の文学を現在の食卓へとつなぐ試みであり、料理を通して物語に触れるという体験が丁寧に設計されている。世代を越えて共有される記憶や時間を、料理というかたちで表現した一冊である。

Sophie de Ségur was a leading figure of 19th-century French literature.
Her works, most notably Les Malheurs de Sophie, focus on themes of family life, education, and morality, vividly reflecting the values and everyday realities of French society at the time.

This book explores the world of Sophie de Ségur through the lens of the dining table.

Accompanied by texts that evoke the Norman manor houses that served as the setting for her stories and the time spent with family, the book includes 30 recipes. The dishes are colorful and approachable, conceived with the idea of adults and children cooking together in mind.

By connecting literary heritage with contemporary cooking, the book offers a carefully designed experience in which readers encounter storytelling through food. It presents shared memories and intergenerational time, expressed in the tangible form of recipes and the act of cooking together.

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Edition: DES FALAISES
112ページ
言語 : フランス語 / Language: French
2025年刊行
サイズ : 縦26.5cm×横22cm×幅1.5cm
ISBN : 9782848116983
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