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BEST OF CHRISTOPHE MICHALAK (フランス・パリ)　中古
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L'AMBROISIE : Bernard Pacaud (フランス・パリ) 絶版　中古
¥217,800
apicius n.20　スペイン語 英語 併記
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apicius n.19　スペイン語 英語 併記
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THURIES GASTRONOMIE 　n’234
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THURIES GASTRONOMIE 　n’244
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apicius n.18　スペイン語 英語 併記 絶版
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CHRISTIAN BAU　（ドイツ・ネンニッヒ）絶版
¥20,900
Petits plats, Grand Ecran (フランス・カンヌ) 絶版　中古
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Sous le signe de la lune. Mirazur : Mauro Colagreco (フランス・マントン)
¥32,450
Mon repertoire de recettes : Jean-Francois Piege (フランス)
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Flan - 51 recettes de grand.e.s Chef.fe.s (フランス)
¥14,850
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La patisserie vegetale : Pierre Herme (フランス・パリ)
¥19,250
Les Savoureuses viennoiseries des patissiers : Christophe Felder & Camille Lesecq (フランス)
¥19,250