La Delicieuse Cuisine des dimanches : Joseph Viola　予約販売

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商品説明はただいま準備中です。

以下に出版社によるフランス語の原文と、その自動翻訳を記載しております。

【原文 / Description originale】

80 recettes qu'on aime partager

Il y a les plats dont on hérite (popote de Nana) et les petits déjeuners que l'on adopte (pancakes). Les plats des grands jours (truite gravlax) et les desserts réconfortants des jours sans (tiramisù). Les plats des paresses matinales (œufs brouillés) et ceux des longues vêpres (gratin de pâtes). Les plats de repas de fête (bœuf et les gaufres que l'on goberait bien pour soi (cookies). Les plats qui prennent le temps de mijoter (pot-au-feu) et les délices vite faits bien faits (pommes au four). Les plats culte (poulet rôti) et les plaisirs plats (crêpes).

Chaque dimanche raconte une histoire, celle d'une grande tablée familiale, d'un réveil tardif, de retrouvailles amicales, d'un goûter tant attendu, d'un jour de fête ou d'une fin de semaine assaisonnée d'une pincée de nostalgie. Le dimanche est sacré, même quand il est profane, car il nous rassemble autour de bonnes victuailles avec du temps devant nous.

【自動翻訳 / Japanese Translation】

みんなで分かち合いたい80のルセット。

祖母から受け継いだ家庭料理もあれば、パンケーキのように新しく食卓に取り入れた朝食もあります。特別な日のための料理である鱒のグラブラックス、元気の出ない日に心を満たしてくれるティラミス。ゆっくり起きた朝のスクランブルエッグや、長い一日の終わりに楽しむパスタのグラタン。

祝祭の食卓を彩る料理もあれば、自分だけで楽しみたくなるクッキーもあります。時間をかけてじっくり煮込むポトフ、手早く作れる焼きリンゴ、定番のローストチキン、気軽に楽しむクレープなど、さまざまな料理が登場します。

日曜日には、それぞれの物語があります。家族が集まる大きな食卓、遅い朝の目覚め、友人との再会、待ち遠しかったおやつの時間、お祝いの日、あるいは少し懐かしさを感じる週末の終わり。

日曜日は、特別な行事がなくても大切な日です。おいしい料理を囲み、ゆっくりと過ごす時間が、私たちを一つの食卓へと集めてくれるからです。

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Edition : La Martinière
256ページ
言語 : フランス語 / Language: French
2026年刊行
サイズ : 縦cm×横cm×幅cm
ISBN : 9791040124269
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