FAIT MAISON MES COCOTTES QUI MIJOTENT, QUI MIJOTENT.. (フランス)

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À base de poisson, de viande ou végétariennes, ces recettes faciles et savoureuses sublimeront vos tables le dimanche.

Poulet aux 40 gousses d’ail, blanquette de veau, cassoulet de Toulouse, poulet basquaise au chorizo, daube provençale, coq au vin, potée alsacienne, pot-au-feu, piperade basque aux oeufs et piment d’Espelette, dahl d’hiver, poulpe à la provençale, curry thaï de crevettes…

Parce qu’une cocotte qui mijote est synonyme de réconfort et de convivialité, partagez avec votre entourage ces recettes traditionnelles ou créatives qui plairont à tous ! おいしくて簡単に作れる 65 種類のレシピでフランス料理を再発見しましょう!

魚、肉、ベジタリアンをベースにしたこれらの簡単でおいしいレシピは、日曜日のテーブルを昇華させます。 40個のガーリッククローブを添えたチキン、仔牛のブランケット、トゥールーズのカスレ、チョリソーを添えたバスクチキン、プロバンス風シチュー、コック・オ・ヴァン、アルザス風鍋、シチュー、卵とエスプレットペッパーを添えたバスク風ピペラード、冬のダール、プロヴァンス風のタコ、タイの海老カレー…

とろとろキャセロールは快適さと陽気さの代名詞なので、みんなを喜ばせるこれらの伝統的または創造的なレシピをあなたの周りの人々と共有してください!



édition: Hachette Pratique社
160ページ
フランス語
2022年刊行
サイズ:縦 23.5cm×横 20cm×幅 2cm
ISBN:9782017179269