Le Journal du Patissier 470

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Baba rhum menthe & framboise ミントのフランボワーズのババ・オ・ラム
《ジュリアン・ペリネ》 Hotel Park Hyatt Tokyo

Baba au rhum, citron et orange ババ・オ・ラム レモンとオレンジ
《マキシム・マニエ》 Hotel Signiel Séoul






Publicite: Patissier de France 社
74ページ
フランス語 一部英語併記あり
2021年2月-3月号
サイズ:縦 33cm×横 24.5cm
ISSN: 1279-3035


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