Streetfood : Simona El-Harar (ベルギー)

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Avec 75 recettes de street food, Simona Elhalar parcourt la région méditerranéenne en servant des plats simples et délicieux. Elle raconte l'histoire de cette gastronomie originaire de Turquie, de Tunisie, du Yémen et d'Israël, mariant les saveurs et offrant tous les conseils pour les recréer dans votre cuisine.

Simona Elhalar は 75 のストリート フードのレシピを使って、地中海地域を旅し、シンプルでおいしい料理を提供しています。 トルコ、チュニジア、イエメン、イスラエルの美食の物語を語り、味を組み合わせ、キッチンでそれらを再現するためのすべてのアドバイスを提供します.



édition: Racine Eds社
192ページ
フランス語
2022年刊行
サイズ:縦 24cm×横 21cm×幅 1.5cm
ISBN: 9782390251965