スペインで年間4冊刊行される料理雑誌で、スペインを中心に世界各国で注目されているシェフが登場します。

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商品一覧

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saber y sabor 178

¥3,300(税込)

saber y sabor177号、世界を駆けるトレンド。

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saber y sabor 177

¥3,300(税込)

saber y sabor177号、スペイン料理の明日への道。

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saber y sabor 175

¥3,300(税込)

炭火焼きで有名なオーストラリアのFIREDOORやスロヴェニアの女性シェフ、アナ・ロスななどが登場する。

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saber y sabor 174

¥3,300(税込)

Jordi Artal、Andre Chiang、Jesus Escaleraなど自身のスタイルを確立して人気を博しているシェフが多数登場。

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saber y sabor 173

¥3,300(税込)

長年三ツ星を獲得しているスペインを代表するキケ・ダコスタや訪れた人から絶大な人気を誇るCocina Hermanos Torresのトーレス兄弟などが登場する。

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saber y sabor 172

¥3,300(税込)

2019年のミシュランで三ツ星を獲得したカリフォルニアのアトリエ・クレンやアルゼンチンで注目のシェフ、パウロ・アイラウドなど。

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saber y sabor 171

¥3,300(税込)

スペインの料理雑誌、saber y saborの特別号。

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saber y sabor 170

¥3,300(税込)

The World's 50 Best Restaurantsで常に上位にランクインするEl Celler de Can Rocaの他、サンフランシスコのCOI、ブエノス・アイレスのEl Baqueanoが登場。

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saber y sabor 169

¥3,300(税込)

スペインのトップシェフ、パコ・ペレやイタリアのエンリコ・クリッパの他、スペインの未来を担う若手シェフが登場。

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