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商品一覧

Balade gourmande en FRANCE (フランス)

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Balade gourmande en FRANCE (フランス)

¥7,150(税込)

フランス各地の素晴らしい郷土料理。

SUPER CHOCOLAT (フランス)

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SUPER CHOCOLAT (フランス)

¥5,500(税込)

chocologieを掲げるヴィクトワール・フィナズによるチョコレート。

Les plats mijotes de Paul Bocuse (フランス・リヨン) 傷みあり

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Les plats mijotes de Paul Bocuse (フランス・リヨン) 傷みあり

通常販売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥4,180(税込) 24%OFF

偉大な料理人ポール・ボキューズのによる煮込み料理。

AFAMES  IL ETAIT UNE F'OIE (フランス)

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AFAMES IL ETAIT UNE F'OIE (フランス)

¥4,950(税込)

ボルドーを中心に活動するシェフ・グループによるガチョウ料理。

Copains comme COCHONS (フランス)

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Copains comme COCHONS (フランス)

¥7,150(税込)

豚への愛情を共有するエリック・オスピタルとその友人である料理人達のルセット。

FAIT MAISON  RECETTES CH'TIS (フランス)

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FAIT MAISON RECETTES CH'TIS (フランス)

¥3,300(税込)

フランス北部、シュティの料理。

L'Amandier Cuisine, pere & fils (ベルギー)

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L'Amandier Cuisine, pere & fils (ベルギー)

¥11,000(税込)

父から息子へ受け継がれる料理。

CALISSON NOUGAT  (フランス・南仏)

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CALISSON NOUGAT (フランス・南仏)

¥7,150(税込)

南仏のコンフィズリー、Le Roy Reneの100周年を祝って作られたヌガーとカリッソンの書籍。

Petits biscuits bretons  (フランス・ブルターニュ)

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Petits biscuits bretons (フランス・ブルターニュ)

¥3,520(税込)

ブルターニュ地方のビスキュイ。

LA BIBLE DE LA PLANCHA  (フランス) 新エディション

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LA BIBLE DE LA PLANCHA (フランス) 新エディション

¥6,600(税込)

プランチャの教科書ともいえる書籍。新エディション版。

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