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商品一覧

ERIC FRECHON un chef dans ma cuisine  (フランス・パリ)

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ERIC FRECHON un chef dans ma cuisine (フランス・パリ)

¥6,480(税込)

エリック・フレションによるシンプルですぐにでも作れる美味しい料理。

LADUREE Tea Time (フランス・パリ)

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LADUREE Tea Time (フランス・パリ)

¥7,020(税込)

ラデュレによるティータイム。

L'Esprit Chocolat (フランス・パリ)

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L'Esprit Chocolat (フランス・パリ)

¥7,020(税込)

ラデュレによるチョコレートの文化。

LA PATISSERIE  CYRIL LIGNAC (フランス・パリ)

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LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC (フランス・パリ)

¥6,480(税込)

世代を問わずファンが多いシリル・リニャックによるパティスリー。

GRANDS CHEFS HAUTE CUISINE (世界各国)

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GRANDS CHEFS HAUTE CUISINE (世界各国)

¥9,180(税込)

世界各国の偉大なシェフと料理。

L'innovation aux fourneaux (フランス・パリ)

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L'innovation aux fourneaux (フランス・パリ)

¥3,780(税込)

ティエリー・マルクスとラファエル・オーモンによるキッチンの革新。

Rostang PERE & FILLES (フランス・パリ)

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Rostang PERE & FILLES (フランス・パリ)

¥9,180(税込)

パリで長年星を獲得しているメゾン・ロスタンの父と娘の物語。

CUISINE C'EST DE SAISON (フランス・シャルトル)

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CUISINE C'EST DE SAISON (フランス・シャルトル)

¥7,560(税込)

スターシェフであるローラン・クレマンによる季節に寄り添った料理。

L'ART DE MANGER JEAN-FRANCOIS PIEGE (フランス・パリ)

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L'ART DE MANGER JEAN-FRANCOIS PIEGE (フランス・パリ)

¥6,480(税込)

ジャン=フランソワ・ピエージュによる食という芸術。

THE MEATliquaor CHRONICLES  (イギリス・ロンドン)

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THE MEATliquaor CHRONICLES (イギリス・ロンドン)

¥5,940(税込)

ロンドンのハンバーガーといえばこの店と言われるMEATliquaorそのものが詰まった書籍。

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