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商品一覧

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ENOTECA PINCHIORRI storie di Cucina (イタリア・フィレンツェ) イタリア語/英語　併記

¥13,200(税込)

イタリアを代表する伝説的なレストランの一つ、エノテカ・ピンキオーリと料理のストーリー。

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EZIO SANTIN Storie di Cucina (イタリア・ミラノ)　イタリア語/英語　併記

¥13,200(税込)

イタリア料理界の巨匠、エツィオ・サンティンの料理とストーリー。

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Luca Mannori Pianeta Cioccolato (イタリア・フィレンツェ)

¥13,200(税込)

クープ・デュ・モンドで世界一に輝いたルカ・マンノーリによるパスティチェリアの世界。

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PISANI NEGRINI IL LUOGO DI AIMO E NADIA (イタリア・ミラノ)

¥13,200(税込)

ミシュラン二ツ星を獲得している1962年創業の老舗レストラン、IL LUOGO DI AIMO E NADIAでシェフを務める2人による料理。

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Pasticceria creativa e decorazioni (イタリア)

¥12,100(税込)

数々の賞を受賞しているイタリアのパスティッチエーレ2名によるクリエイティブな作品。

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SCARELLO (イタリア・ウーディネ)

¥13,200(税込)

130年の歴史があるレストラン、アッリ・アミーチの料理。

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ALCHIMIE IN CUCINA (イタリア)

¥4,400(税込)

料理の科学と知識。

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MONO TONNO Luigi Pomata (イタリア・サルデーニャ)

¥13,200(税込)

赤マグロのシェフ"Lo Chef del Tonno Rosso"と呼ばれるルイージ・ポマータのマグロ料理。

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Roberto RINALDINI Pasticceria gelata (イタリア・リミニ)

¥13,200(税込)

若い頃からその才能を発揮してきたロベルト・リナルディーニのアイスデザート。

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MONO PESCE Claudio Sadler (イタリア・ミラノ)

¥13,200(税込)

ミラノでの二ツ星シェフ、クラウディオ・サドレルによる魚介料理。

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