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Les salades mediterraneennes (フランス)

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Les salades mediterraneennes (フランス)

¥6,600(税込)

太陽の恵みを受けて育った野菜やエスニックな香りのスパイス、新鮮な魚介類など地中海の特徴を活かした50点のサラダ。

Ricette delle Marche (イタリア・マルケ)

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Ricette delle Marche (イタリア・マルケ)

¥6,050(税込)

イタリア各地の郷土料理を紹介するSlow Foodのシリーズ、アドリア海に面するイタリア中部のマルケ州のレシピ。

Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno (イタリア)

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Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno (イタリア)

¥6,050(税込)

野菜、果物、パスタ、豆、肉、魚など様々な食材を使った四季のサラダ。

Raconte-moi des salades (フランス)

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Raconte-moi des salades (フランス)

¥4,620(税込)

暑い時期にも美味しく食べることができる野菜をたっぷり使った新鮮で鮮やかな60点のサラダ。

La cuisine des plantes sauvages (フランス)

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La cuisine des plantes sauvages (フランス)

¥9,900(税込)

60種類の野生植物の詳しい解説とそれらを使った130点のルセット。

Salades gourmandes  Emilie Franzo (フランス)

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Salades gourmandes Emilie Franzo (フランス)

¥7,700(税込)

季節ごとの旬の食材を使った60点のサラダ。

Manuel du bon sens cuisinier (フランス) 絶版

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Manuel du bon sens cuisinier (フランス) 絶版

¥7,700(税込)

環境に配慮した心地よい料理を学ぶことができる書籍。

SALADES COMPLETES hachette (フランス)

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SALADES COMPLETES hachette (フランス)

¥7,150(税込)

四季折々のサラダ。

Cueillettes  Apprenez a reconnaitre les plantes sauvages (フランス)

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Cueillettes Apprenez a reconnaitre les plantes sauvages (フランス)

¥6,600(税込)

自然から収穫できるハーブや野草、果物や実を使った料理。

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