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商品一覧

AGRUMES Anne-Sophie Pic (フランス・ヴァランス)

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AGRUMES Anne-Sophie Pic (フランス・ヴァランス)

¥23,760(税込)

アンヌ=ソフィ・ピックと柑橘類の保全を行っているコンセルヴァトワール・デ・ザグリュームによる料理書。

PRIMI PIATTI  (イタリア)

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PRIMI PIATTI (イタリア)

¥12,960(税込)

イタリアの偉大なシェフ達によるパスタ、リゾット、ズッパ。

BEST OF PATRICK BERTRON (フランス・ブルゴーニュ)

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BEST OF PATRICK BERTRON (フランス・ブルゴーニュ)

¥3,240(税込)

アラン・デュカス・エディションのBEST OFシリーズ、ルレ・ベルナール・ロワゾーのシェフ、パトリック・ベルトロン。

I miei nuovi menu  (イタリア・ミラノ)

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I miei nuovi menu (イタリア・ミラノ)

¥7,020(税込)

ミラノで二ツ星を獲得したSADLERによる新しいメニューのアイデア。

Il pranzo gourmet  (イタリア・ミラノ)

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Il pranzo gourmet (イタリア・ミラノ)

¥14,040(税込)

ミラノの壮大な大聖堂ドゥオモを臨む一つ星レストラン、Felix Lo Bassoの料理。

Les grandes tables de Paris (フランス・パリ)

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Les grandes tables de Paris (フランス・パリ)

¥11,340(税込)

数多の一流レストランがひしめき合う、パリの偉大なテーブル達。

Ideas and recipes between cuisine and pastry (スペイン)

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Ideas and recipes between cuisine and pastry (スペイン)

¥5,400(税込)

スペインにある製菓学校 EPGBによる料理とペストリーとの間のレシピ。

ELEVEN MADISON PARK NEXT CHAPTER (アメリカ・ニューヨーク)

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ELEVEN MADISON PARK NEXT CHAPTER (アメリカ・ニューヨーク)

¥27,000(税込)

世界一のレストランに輝いたイレブン・マディソン・パークによる新たな一歩。

FRENCHIE (フランス・パリ)

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FRENCHIE (フランス・パリ)

¥8,100(税込)

パリ2区に位置する人気レストラン、Frenchieの料理。

PASSION COMMUNE (フランス・オーヴェルニュ)

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PASSION COMMUNE (フランス・オーヴェルニュ)

¥7,560(税込)

オーヴェルニュ地方の二人の料理人による情熱。

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伺ったレストランの写真や様々な情報などを掲載していこうと思います。

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