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COOKING COFFEE (スペイン バルセロナ)

¥4,950(税込)

元エル・ブジのシェフ・パティシエ、アルバート・アドリアによるコーヒーを使ったクリエイティブなレシピ集。

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THES JAPONAIS (フランス・パリ) 絶版

¥7,700(税込)

パリで活躍するフードジャーナリスト増井千尋が記した、日本茶葉の専門店、寿月堂によるお茶の専門書。

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