傷んだ書籍を少し割引して販売させていただきます。
以前までは定期的にセール販売を行っておりましたが、在庫がある分に関しては常設とさせていただきます。

表紙や裏表紙、角などに傷みがあるもので、中は問題なく読める状態のもののみ掲載しております。

個別に商品状態などは記載しておりませんので、あくまで中が読めれば状態は気にしない方のみご利用くださいませ。

1点ものが多くなっておりますので、ご希望のものがあればお早めにお手続きください。
どうぞよろしくお願いいたします。

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商品一覧

在庫 ×

Soulful Baker (イギリス) 傷みあり

通常販売価格: ¥5,500(税込)

価格: ¥3,850(税込)

インスタグラムなどで注目を集めるジュリー・ジョーンズによる感情を揺さぶるお菓子。

在庫 ○

RAMON MORATO CHOCOLAT (スペイン) 5th edition 傷みあり

通常販売価格: ¥19,800(税込)

価格: ¥13,200(税込)

スペインで最も有名なショコラティエと言われるラモン・モラートの書籍。

在庫 ○

Le gout de Paris (フランス・パリ) 傷みあり

通常販売価格: ¥13,650(税込)

価格: ¥11,000(税込)

美食の国であるフランスの首都、パリを味わう1冊。

在庫 ×

La cuisine de Guy Legay (フランス)　傷みあり

通常販売価格: ¥8,800(税込)

価格: ¥5,500(税込)

メディアを避けながらもその名をフランス料理史に刻むギー・ルゲイの料理。

在庫 ○

Provence Food trip ensoleille en 100 recettes (フランス・プロヴァンス)　傷みあり

通常販売価格: ¥16,500(税込)

価格: ¥13,200(税込)

プロヴァンス地方を旅する100点のルセット。

在庫 ○

ad hoc at home (アメリカ)　傷みあり

通常販売価格: ¥8,800(税込)

価格: ¥5,500(税込)

アメリカのトップ・シェフであるトーマス・ケラーによる、家庭料理について記された1冊。

在庫 ○

Iginio Massari L'arte del dolce (イタリア)　傷みあり

通常販売価格: ¥19,800(税込)

価格: ¥16,500(税込)

イジニオ・マッサーリによるマスターピースの数々。

在庫 ×

Iginio Massari Achille Zoia CRESCI (イタリア) 英語併記 傷みあり

通常販売価格: ¥22,000(税込)

価格: ¥17,600(税込)

イジニオ・マッサーリとアッキーレ・ゾイアによる発酵生地に特化した書籍。

在庫 ○

cuisine corse （フランス・コルシカ島） 傷みあり

通常販売価格: ¥8,250(税込)

価格: ¥4,950(税込)

コルシカ島の生産者達と12名のシェフによる料理。

在庫 ○

TERRE DE POIVRES (フランス) 新エディション版 傷みあり

通常販売価格: ¥14,300(税込)

価格: ¥11,000(税込)

胡椒の大地と名付けられたエキゾチックな植物の叙事詩的１冊。新エディション版。

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